Pizzas artisanales et spécialités italiennes La Toscane
Pizzas au Feu de Bois 450°C & Cuisine Italienne

La Carte Complète & Nos Menus

Pizzas classiques, spéciales et signatures cuites à 450°C, viandes du boucher local, pâtes fraîches et desserts faits maison.

Sur place ou à emporterViande du boucher de VillarsCommander : 04 74 98 14 60
Tradition & Recettes Artisanales

La Carte & Nos Menus

Cuites à la flamme vive à 450°C sous vos yeux. Sélectionnez votre mode de dégustation pour afficher les prix en temps réel.

Suggestions du Chef

Nos Incontournables en Images

Pizza Reine au Feu de Bois
Incontournable12,00
Pizza Classique

Pizza Reine au Feu de Bois

Sauce tomate italienne, mozzarella fior di latte fondante, jambon blanc supérieur, champignons de Paris frais.

Tarif à emporter
Pizza Burratina des Pouilles
Coup de Cœur15,00
Création Signature

Pizza Burratina des Pouilles

Sauce tomate, jambon cru d'Italie, roquette fraîche, réduction de balsamique et généreuse burrata crémeuse 125g.

Tarif à emporter
Burger Maison du Boucher
Boucher de Villars16,00
Viandes & Terroir

Burger Maison du Boucher

Steak haché frais 180g du boucher local de Villars, fromage fondant, oignons caramélisés et frites maison.

Tarif à emporter
Vacherin Minute aux Fruits Rouges
Fait Maison7,50
Dessert Maison

Vacherin Minute aux Fruits Rouges

Meringue croquante artisanale, glace vanille et sorbet framboise d'Angelo (Beynost), chantilly maison.

Tarif à emporter

Les Pizzas Signatures & Terroir

Créations gastronomiques cuites à 450°C • Tarif unique : 15,00 € à emporter

SignatureBase TomateSignature
15,00

Parma

Base sauce tomate, chèvre doux, mozzarella. Après cuisson : tranches fines de jambon cru affiné et copeaux de Grana Padano.

Sur place : 18,00
Base TomateSignature
15,00

Coppa Rustica

Base sauce tomate, olives noires, câpres parfumées, mozzarella. Après cuisson : généreuses tranches de coppa italienne.

Sur place : 18,00
Base CrèmeHiver Gourmand
15,00

Raclette Gourmande

Base crème fraîche, pommes de terre, fromage à raclette fondant, mozzarella. Après cuisson : assortiment de charcuterie artisanale.

Sur place : 18,00
IncontournableBase TomateSignature
15,00

Hugo

Base sauce tomate, mozzarella. Après cuisson : chiffonnade de coppa, pesto genovese, pétales de tomates séchées au soleil, Grana Padano.

Sur place : 18,00
Base CrèmeSaint-Nectaire AOC
15,00

Agathe

Base crème fraîche, Saint-Nectaire AOC au lait cru, champignons frais, mozzarella, jambon cru d'Italie et tomates séchées.

Sur place : 18,00
Star de la CarteBase TomateSignature
15,00

Sacha

Base sauce tomate, mozzarella. Après cuisson : jambon cru de Parme, pesto maison et cœur fondant de Burratina entière crémeuse.

Sur place : 18,00
Base CrèmeMortadelle Pistache
15,00

Adèle

Base crème, pesto, filet de miel. Après cuisson : Mortadelle de Bologne aux pistaches entières et tomates séchées.

Sur place : 18,00
Prestige TruffeBase CrèmeTruffe Noire
15,00

Max

Base crème fraîche, tomates séchées, jambon blanc supérieur, cœur de Stracciatella crémeuse et véritables copeaux de truffe noire.

Sur place : 18,00
Base CrèmeCarpaccio Bœuf
15,00

Rem

Base crème, pommes de terre. Après cuisson : carpaccio de bœuf mariné, copeaux de parmesan, pointe de pesto vert et tour de poivre noir.

Sur place : 18,00
Prestige TruffeBase TomateTruffe Noire
15,00

Dam's

Base sauce tomate, persillade maison. Après cuisson : jambon cru affiné, Stracciatella onctueuse et copeaux de truffe noire.

Sur place : 18,00

Les Pizzas Spéciales Gourmandes

Recettes généreuses et garnies • Tarif unique : 13,00 € à emporter

Base TomateSpécialité
13,00

Basquaise

Base sauce tomate, émincé de poulet, poivrons doux mijotés, chorizo, œuf miroir, mozzarella.

Sur place : 15,50
Coup de CœurBase TomateFromage AOC
13,00

Saint-Marcellin

Base sauce tomate, jambon blanc supérieur, Saint-Marcellin AOC crémeux, crème fraîche, mozzarella.

Sur place : 15,50
Base TomateGénéreuse
13,00

La Chef

Base sauce tomate, jambon blanc supérieur, Camembert AOC affiné, rondelles de pommes de terre, œuf, mozzarella.

Sur place : 15,50
Base CrèmeTradition
13,00

Paysanne

Base crème fraîche, lardons fumés dorés, pommes de terre fondantes, oignons doux, œuf, mozzarella.

Sur place : 15,50
Base Tomate
13,00

Nessa

Base sauce tomate, filet de poulet, Boursin onctueux, champignons émincés, œuf, mozzarella.

Sur place : 15,50

Les Pizzas Classiques & Calzones

Les incontournables de la tradition • Tarif : 10,00 € à 12,00 € à emporter

Base TomateClassique
12,00

Jambon

Base sauce tomate cuisinée maison, jambon blanc supérieur, mozzarella fior di latte fondante.

Sur place : 14,00
Base TomateClassique
12,00

Piémontaise (Reine)

Base sauce tomate, jambon blanc supérieur, champignons de Paris frais émincés, mozzarella.

Sur place : 14,00
Base TomateÉpicé doux
12,00

Chorizo

Base sauce tomate, tranches de chorizo relevé, olives noires parfumées, mozzarella.

Sur place : 14,00
Base TomateVégétarien
12,00

Veggie

Base sauce tomate, dés de tomates fraîches, poivrons marinés, persillade maison, champignons frais.

Sur place : 14,00
Base TomateFromages AOC/DOC
12,00

4 Fromages

Base sauce tomate, chèvre de caractère, Reblochon AOC fondant, Gorgonzola DOC d'Italie, mozzarella.

Sur place : 14,00
Base CrèmePoisson
12,00

Saumon

Base crème fraîche onctueuse, effiloché de saumon, Boursin ail & fines herbes, mozzarella.

Sur place : 14,00
Base TomateGourmande
12,00

Alice

Base sauce tomate, lardons fumés rissolés, Reblochon AOC, filet de crème liquide, mozzarella.

Sur place : 14,00
Base TomateBoucher Local
12,00

Bolognaise

Base sauce tomate, oignons confits, pur boeuf haché façon boucher, œuf coulant, touche de crème, mozzarella.

Sur place : 14,00
Base TomateSucré-Salé
12,00

Mielleuse

Base sauce tomate, émincé de poulet rôti, bûche de chèvre chaud, filet de miel doré, mozzarella.

Sur place : 14,00
Base Crème
12,00

Poulet Crème

Base crème fraîche, émincé de poulet assaisonné, champignons de Paris, œuf, mozzarella.

Sur place : 14,00
CalzoneTradition
13,00

Calzone Soufflée

Chausson doré au four à bois : mozzarella fondante, jambon blanc supérieur, champignons frais de Paris, œuf coulant, pâte dorée à l'œuf.

Sur place : 15,00
CalzoneChèvre Miel
13,00

Calzone Seguin

Chausson cuit au feu de bois : mozzarella, fromage de chèvre de caractère, miel doux, œuf coulant, pâte dorée à l'œuf.

Sur place : 15,00